RUSOS AL QUESO DE TRESVISO

Ingredientes    

4 raciones

1/2 kg carne picada

2 huevos, harina, peregil

1 diente ajo, leche

queso picon

miga de pan

tomate

cebolla roja

Pasos   

  1. Ponemos en un bol el ajo picadito, el peregil, 1 huevo, miga de pan, el queso en trocitos pequeños, y leche.
  2. Removemos todo bien y añadimos el picado (mezclamos), damos forma a los rusos y pasamos por harina, huevo y pan rallado.
  3. Freimos y servimos con unas rodajas de tomate y unos aros de cebolla roja.

QUESERÍA ALLES Denominación de Origen Picón Bejes Tresviso

PUEDEN REALIZAR SUS PEDIDOS A

Calle Mayor, 6 / 39580 Bejes ( Cantabria ) / TELF. 942 73 35 13 / E-Mail: info@quesopicon.es

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